Foglaljon szállást egyik honfleuri hotelünkben, és fedezzen fel egy gazdag történelemmel és kulturális örökséggel rendelkező várost, amely Franciaország egyik leglátogatottabb helye.
Régi kikötő
A Vieux-Bassin vagy régi dokk a három oldalról régi városi házakkal körülvett, tükröződéseik a vízen csillognak. 1681-ben épült XIV. Lajos pénzügyminiszterének utasítására, és azóta alig változott. A Quai Sainte-Catherine házainak két földszintje van – egy a rakpartra nyílik, egy magasabb pedig a másik oldalon.
A dokk egyik végében áll La Lieutenance, egy 17. századi kőépület, amelyet a királyi helytartó lakásaként használtak. Ez az egyetlen megmaradt épület az ősi kikötőből, mielőtt felújították volna. Az egyik oldalon található a Porte de Caen kapu, amely a középkori erőd bejáratát őrizte.
Közel a kikötőhöz található a Szent Katalin-templom, amelyet a 15. században a helyi tengerészek építettek – a tető hasonlít egy hajótesthez. Keresse meg Samuel de Champlain mellszobrát is, aki 1608-ban Honfleurből indult el Quebec megalapítására, az öreg kikötőfal mellett.
Múzeumok
A 14. századi Szent István-templom ma a Tengeri Múzeumnak ad otthont, amely Honfleur tengerészeti történetének szentelt. Láthatsz hajómodelleket, műalkotásokat, terveket, térképeket, tengeri ládákat és más tengerészeti tárgyakat, valamint különböző felfedezők bemutatóit is.
A tájképfestő Eugène Boudin Honfleurben született 1824-ben, és sok művészt ösztönzött arra, hogy a városba jöjjön, köztük Monet-t, akit mentorált. A róla elnevezett múzeumban 19. és 20. századi művészek munkái láthatók, köztük Monet, Jongkind, Gernez és Courbet művei, valamint maga Boudin is.
A zeneszerző Erik Satie egykori otthona ma múzeum, amely a különc zenésznek szentelt, aki Debussyt, Ravelt és Stravinskyt inspirálta. Fülhallgatók játsszák a zenéjét, miközben végigsétálhatsz a szobákon, és felfedezheted őrült világát.
Étel és ital
Két Michelin-csillaggal, valamint "ízek, minőség, természetesség" jellel és a TripAdvisor Kiválósági Tanúsítványával rendelkezik a SaQuaNa, amely Alexandre Bourdas séf ötlete. Választhat öt vagy nyolc fogásos menüt, és van gyerekmenü is. Egy másik népszerű Kiválósági Tanúsítvány nyertese a L'Assiette des Mondes, amely étlapja a francia és a világ más tájainak hatásait keveri. Itt a befogadás és minden vallás és életmód embereinek barátságos fogadása a hangsúlyos. Könnyű ebédekért, reggeliért, brunchért, süteményekért és péksüteményekért keresd fel a harmadik Kiválósági Tanúsítvány nyertest, a népszerű Travel's Coffee-t. Számíthatsz meleg fogadtatásra, bőséges adagokra és talán egy teraszon lévő helyre is a szép időben.
